Desbarquettes de fraises sont même à la vente sur les l’Association des producteurs de fraises de la Dordogne. Localement, il n’y a que peu d’agriculteurs qui travaillent de la sorte Locavoreet à coté de chez moi avec la vente directe producteur Paris Lyon bordeaux Lille Marseille et partout ailleurs en France pour la vente directe à la ferme ou chez le producteur. DirectPotager pour développer une agriculture durable, une agriculture alternative, une agriculture collaborative. Bref les petits poducteus locaux autour de moi sont sur ce site. Producteurs Lesventes au beau fixe. En ce début de saison des fraises, les producteurs ne boudent pas leur plaisir. Les clients sont au rendez-vous de la gariguette malgré le confinement : "Je remercie les Desproducteurs engagés et attachés à leur terroir. Depuis près de 10 ans, un groupe de producteurs s’est engagé dans le réseau DEPHY ferme FRAISE, d’autres dans un groupe 30000 FRAISE-FRAMBOISE . Leur objectif commun est de réduire l’utilisation des pesticides sur les cultures et de favoriser les méthodes alternatives. L VIDEOPHOTOS S’ils ont eu très peur au lancement de la saison, les producteurs de fraises du département voient l’horizon s’éclaircir et même les ventes s’améliorer. Comme Cellierde Revigny - producteur de fraises et asperges. Pour visiter ce site, vous devez être en âge légal de consommer de l’alcool. selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. ou être âgé (e) de 18 ans au moins. Enplus de ses services : Vente de fraises fraiches chez le producteur, Fraich'Coole vous propose aussi . Vente de plats locaux en bocaux; Acheter des plats préparé par un ouvrier de France; Vente de tomate fraiche à la ferme; Magasin spécialisé dans la vente de produits locaux; Vente d'oeufs frais directe du producteur Masdes Fraises Producteur de fraises en Provence. Le Mas des Fraises est une exploitation installée à Cabannes, en Provence. Hélène et Xavier cultivent des fraises depuis 2004, avec la volonté de produire les meilleurs fruits possibles tout en respectant l'environnement. Trois variétés sont cultivées en jardins suspendus : la Marché Culte et religion, Repas - Dégustation. Vesoul 70000. Du 21/08/2022 au 16/02/2025. Un marché de producteurs locaux à Vesoul, avec de bons produits frais. Parfait pour faire confectionner le panier idéal pour un repas saint et gourmand. manifestations culturelles autour de Vesoul événements dans le département Haute-Saône. Réserverson essaim d'abeilles hiverné de l'année de race Buckfast ou Métisse en Dordogne. Dès mi-mai venez chercher sur place votre ou votre essaim d'abeilles de race buckfast réservé en Dordogne. Livraison possible si 10 essaims achetés. Mes essaims d'abeilles de race buckfast sont hivernés sur 6 cadres type Offman (modèle Dadant bjmUvdX. Où trouver des producteurs locaux dans le Var ?NOTRE ORGANISATIONGRANDS PROJETSVOUS ÊTES FUTUR AGRICULTEURVOUS ÊTES AGRICULTEURVOUS ÊTES VIGNERONVOUS ÊTES UNE COLLECTIVITEVOUS ÊTES ACTEUR DU TERRITOIRENEWSLETTERSPresseContact Soutenons nos producteurs, consommons local ! Vous trouverez ci-dessous une liste non exhaustive regroupant les points de ventes à la ferme, les points de vente collectifs, les magasins de producteurs, les marchés de plein vent, les drives... et toutes autres initiatives prises par les producteurs pour alimenter les consommateurs en produits frais, le tout... au plus près de chez vous !Avant de vous rendre sur les lieux de vente de produits agricoles locaux, assurez-vous des heures d’ouvertures et disponibilités. Pensez à contacter les producteurs ! VAR ESTEREL MEDITERRANEE FréjusPoint de vente Collectif Le marché de la Vallée Rose 202 Chemin des Baïsses, route de Malpasset Vente de Fruits, Légumes, Viande d'agneau, de porc, de bœuf, Fromage, Vin, Œufs, Charcuterie, Fois gras, huile d'olive, pain bio, Fleurs.... Ouvert du Mardi au Samedi de 8h30 à 12h30 et le Vendredi après-midi de 15h30 à 19h00 Coordonnées 06 14 25 89 72FréjusVente sur l’exploitation, livraison possible dans le département 525 chemin de la gaudine Légumes de saison, paniers de légumes bio Du lundi au vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 12h30 Contact 06 08 31 65 56 • • de vente Collectif La Grande Bastide 160 Route du Golf Quartier la Rouvière Magasin de producteurs fruits, légumes, fromages, viande, pains, fleurs... Ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 12h30 et de 15h à 18h30 - le samedi de 9h à 18h30. Coordonnées 06 01 17 66 1h à 3 - gdebastide sur la commune L’Amie Ailée - Jeanne Perrin 19 rue Jean Aicard Miels, pollen, pains d’épices, nougats, confiseries au miel. Horaires mardi et vendredi 14h-16h – Livraison dans la commune et dans des points relais Coordonnées 0652052254 - - Page Facebook de l'Amie AiléeRoquebrune-sur-ArgensMaison du terroir - Point de vente collectif 4, Place Alfred Perrin Horaires tous les mardis et jeudis de 15h à 18h et le samedi de 9h à 12h Paiement uniquement par CB Produits Vins Côtes de Provence, Vins de Pays des Maures, huiles d'olive, pâtes d'olive, conserves de légumes, tartinades de légumes, fruits au sirop, miels, nougats, pains d'épices, confitures, spiruline locale, fleurs coupées pivoines en saison Coordonnées 04 94 81 14 47 - terroir - Page FacebookRoquebrune-sur-ArgensVente à la Ferme Cueillette du Rocher 3019 route départementale 7 Iscle La Garonne Légumes de saison, épicerie fine et produits frais Horaires d'avril à juin vendredi, samedi, dimanche et jours fériés 9h30-12h et 15h30-19h Coordonnées 04 94 45 57 90 - contact - cette période, la cueillette "libre" à la ferme peut être autorisée sur dérogation préféctorale. La vente sur le point de vente de l'exploitation est autorisée. PAYS DE FAYENCE Bagnols en ForêtPoint de vente, drive, livraison dans un rayon de 20km Ets Bertrand Valy Les Serres du Queyron 523 Chemin de Vauloube Plantes en pot Tous les jours sur rendez-vous Coordonnées 06 75 09 40 43 - – Page Facebook Les Serres du QueyronTourrettesPoint de vente collectif Le Marché Paysan de la Ferme du Laquet Carrefour Tireboeuf, RD 562, à Tourrettes Magasin de producteurs fruits, légumes, viandes, fromages, miels, vins ... Horaires d'octobre à avril mercredi, jeudi, vendredi et dimanche de 8h à 12h30 et le samedi de 8h à 18h et de mai à septembre mardi, mercredi, jeudi, dimanche de 8h à 12h30 et vendredi et samedi de 8h à 18h30 Coordonnées 04 94 47 68 07 - marchepaysantourrettes - Facebook DRACENIE CallasLivraisons en France métropolitaine sous conditions Moulin de Callas Les Ferrages à Callas Huiles d'olive Commande par téléphone Coordonnées 04 94 39 03 20 - contact - de vente Collectif Natur'Hall Avenue Salvador Allende Draguignan Vente de fruits et légumes, petits fruits, plantes aromatiques, fromages, pains, produits laitiers brebis et chèvre, viande d’agneau, volailles, œufs, miels, vins, bière, cidre et jus de pomme, pâtes sèches et apéritives, conserves de légumes, confitures, sirops et vinaigres… Ouvert le Mercredi 9h 19h ; Jeudi 9h 13h ; Vendredi 15h 19h ; Samedi 9h 13h fermé les jours fériés Coordonnées 09 81 62 02 01 DraguignanLivraison uniquement sur Draguignan Les Jardins de Claudine et Gérard Chou kale, poireaux, salades, navets, ratatouille Merci de passer commande par maillesjardinsdeclaudineetgerard Amap et livraison dans un rayon de 10 km Aux sources de la Redonne Usine de la Redonne - Route du Flayosquet Plantes en pots, plantes aromatiques et médicinales fraiches et en sec en Agriculture Biologique Vente sur le marché de Draguignan le jeudi matin ; AMAP le jeudi de 17h à 19h, livraison dans un rayon de 10 km Paiement chèque, espèces Contact 0663997766 • auxsourcesdelaredonne • Page FacebookLorgues Marché des Producteurs de Pays Cours de la République, Lorgues Fruits et légumes, viandes de boucherie, volailles, lapins, viande ovine, truites, œufs, miels, huiles d’olives, traiteur, pains, biscuits, artisanats d’art Horaires les vendredis de 8h à 12h de Mai à OctobreLa Roque EsclaponPoint de Vente & Livraison dans le département et en points relais Ferme du lachens Le haut Moutet Lait cru, fromages et produits laitiers Horaires tous les jours de 17h30 à 19h Coordonnées 06 66 46 84 60 - fermedulachens MuyPoint de Vente, Drive, livraison 20km, points relais Domaine La Roquette CANTILHION de LACOUTURE Quartier la Roquette - chemin de la Roquette Vins Horaires le mardi de 10h à 12h et le vendredi 15h à 17h Coordonnées 06 81 45 34 07 - PROVENCE VERTE BrignolesVente à la Ferme - Service de commande et livraison Fréderic Marjorie Chemin de St Jean Fraises barquette de 500g Commande par téléphone. Livraison mardi et samedi. 06 17 82 06 40 BrignolesVente à la ferme, drive, point relais, livraison 20km CABAS LOCOS Ferme de Prétuilière Fruits et légumes de saison Horaires & informations cliquez-ici Coordonnées 06 32 88 10 22 - cabaslocos - Page FacebookCarcèsVente directe sur l'exploitation, livraisons gratuites à domicile et boutique en ligne Frédéric Forton Apiculteur 93, Route de Brignoles à Carcès Miels IGP Provence et Agriculture Biologique, pollen, gelée royale, moutarde au miel et au thym, vinaigre balsamique au miel, bière blonde au miel Horaires sur rendez-vous Coordonnées 06 89 88 48 48 - – Facebook/Instagram fredericfortonapiculteurCotignacDrive, livraison dans le département, points relais Aux Ruchers des Fleurs - Laurence BEGUIN 3382 Rte d'Entrecasteaux à Cotignac Miels Marché de Tavernes le jeudi de 7h30 à 13 h 00 Coordonnées 06 98 82 26 37 - – Page FacebookEntrecasteauxVente sur exploitation sur rendez-vous, Livraison dans un rayon de 20km ou en points relais Aurélie Carlier 501 Quartier les Plantades les Adrets Miels, huiles d'olive, savons au miel, bonbons au miel et bière artisanale au miel Coordonnées 0620376595 - pierreetaurelie83 - Page Facebook - Site internet EntrecasteauxPoint de Vente & Drive & Livraison dans un rayon de 10km et en points relais Miellerie des Moulieres 317 Chemin des Moulières Miels et produits de la ruche Ouvert tous les jours Coordonnées 04 94 04 45 87 • • à la Ferme et livraison à domicile SCEA Elevage Pasquaire 1987 chemin des bousquets Poulets fermiers, pintades fermieres, lapins Horaires du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 Coordonnées 0675788661 • ghijl • Page FacebookSillans-la-CascadeVente sur les marchés Aups, Sillans-la-Cascade Marché d'Aups mercredi de 8h à 13h Marché de Sillans-la-Cascade vendredi à partir de 17h Les Jardins du Jas Légumes en AB Contact Olivia Mazat 06 81 75 88 26 • lesjardinsdujas • à la Ferme - Service de commande et livraison dans un rayon de 10km La Safranière du Mirandolier 562, allée Dunsafran à Tourves Produits safran bio en brins entiers en AB Vente sur exploitation et commande par téléphone ou mail. Coordonnées 06 70 15 58 85 • lasafranieredumirandolier Varages, Barjols, Drive, Livraison dans un rayon de 10 km directement chez le client Marchés de Varages jeudi matin et marchés de Barjols dimanche matin LA FERME DU LOUQUIER Petits fruits, œufs Contact 06 65 01 24 34 • lafermedulouquier PROVENCE VERDON VaragesPoint de vente & Livraison possible Pépinière Terres de Sita Les Annelles - Route de Brue-Auriac Plants potagers, aromatiques et fruitiers Du mardi au samedi sur rendez-vous – Livraison domicile et points relais Coordonnées 0620478009 - terresdesita à la Ferme & Livraison dans un rayon de 10km Fromagerie Saint Jaume GEALAGEAS Campagne Saint Jaume à Barjols Fromages de chèvre Horaires tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h Coordonnées 0494773060 - - LACS ET GORGES DU VERDON BauduenVente à la Ferme Campagne Brun 3995 quartier Brun Huiles d'olive Horaires tous les jours de 10h00 à 13h00 Coordonnées 0678860474 - Prietomarc16 de Vente, Drive, Livraison à domicile et Points relais Domaine de Beauveset Route d'Ampus à Tourtour Légumes et fruits bio, confitures bio Horaires tous les jours Coordonnées 06 11 88 17 93 - drivebeauveset - Page Facebook TriganceVente à la Ferme & Livraison à domicile Ferme de la Colle Fromage de chèvre Horaires tous les jours 8h-12h et 16h-20h Coordonnées 0662798315 - GOLFE DE SAINT-TROPEZ Ramatuelle Le Potager de Sardar Biglari Cédric FasquelVente à la ferme 3125 Route des plages 83350 Ramatuelle Tel 04 94 97 17 63 Mail potagerdesardarbiglari Produits légumes de saison tomates, courgettes, poivrons, poireaux, piment jalapeno, salades, fenouils, épinards, cebettes... Ouverture du magasin du lundi au vendredi de 8h00 à de livraison. COEUR DU VAR CabasseVente à la ferme et point retrait sur RDV Pépinières Les Bancaous D33, Quartier les Costants, 83340 Cabasse Plants potagers, aromatiques, fruits rouges, fleurs annuelles et vivaces mellifères en AB Ouvert du mercredi au samedi de 9h30 à 12h Contacts Candice et Jérôme Comet 06 09 78 65 58 ou info Flour de CaminMagasin de producteurs 2, Cours Victor Hugo à Carnoules Fruits et légumes, fromages, vins Ouvert du mercredi au samedi 9h30-12h30 et 16h-19h et le dimanche 10h-13h Coordonnées 09 50 73 80 96 • lescircuitcourteurs • Facebook. Le Luc en ProvenceVente au Domaine sur rendez-vous Domaine de l’Amaurigue Route de Cabasse Vins et huiles d'olive Horaires lundi au vendredi 9h-12h et 13h30-16h Coordonnées 0677045433 • contact PignansVente à la ferme Pisciculture Les truites du Paradou Quartier le Paradou à 83790 Pignans Produits truites portions 300 gr et 1 kg éviscérées Horaires du lundi au vendredi 10 h/12 h - 14 h/17 h et samedi matin 10 h/12 h Contact Joubert Grégory - 06 40 81 86 23 - lestruitesduparadou Facebook cliquez-iciPuget-VilleVente à la ferme sur rendez-vousFerme Canteperdrix 263, chemin de la chèvrerie Fromage de chèvre frais, affiné, aux herbes, cendré, yaourts et faisselles Horaires tous les jours sur rendez-vous Coordonnées 06 25 39 18 52 - PROVENCE MEDITERRANEE Le BeaussetVente à la ferme La font des Pères 1306 Chemin de Pontillaou Le Beausset Vins, oeufs, fruits et légumes Horaires lundi au samedi de 9h à 18h et le dimanche de 10h à 15hLe BeaussetMarché Toulon place Cambronne, point relais Gérard Maillet 954, chemin du Pontillaou aux Grenadières au Beausset Légumes et fruits de saison Horaires les mercredis de 17-18 h. // Ste Anne d' Evenos les samedi de 10-12 h Coordonnées 06 60 13 29 56 - hochgrat Retrait de commande sur exploitation/Drive et livraison dans un rayon de 10km, Point Relais Hervé Doré Champispire 900 route de la Benoite à Carqueiranne Champignons pleurottes jaunes et roses Coordonnées 0618174114 - champispire - Page FacebookCarqueiranne Vente sur exploitation et livraison directe de paniers. Adresse 2110 Route des 3 Pins Route Départementale 559, à côté du camping les Palmiers Ouvert tous les matins de 9 00 à 12 30 - l’après-midi Livraison directe de paniers Produits fraises, melons, pastèques, figues, tomates, salades, concombres, aubergines, courgettes, poivrons, poireaux, oignons, pommes de terre, patates douces, carottes, radis, cebettes. Contact Jérome Fabre 06 30 96 76 08CarqueiranneVente sur exploitation et sur rendez-vous Spiruline de Provence 248 chemin du coupereau à Carqueiranne Spiruline artisanale en agriculture conventionnelle Coordonnées 0603468072 - jbspiruline - CastelletMarchés des Producteurs de Pays Le Plan du Castellet Fruits et légumes, œufs, fromages, pains, coquillages et poissons, viandes de boucherie, safran... Horaires les samedis de 8h à 13hLa CrauPoint de Vente, Drive EARL Augias et Benoit fleurs 903 chemin des banons Lys, arum, fleurs coupées Horaires lundi au vendredi de 8h / 12 h - 14h / 17h Coordonnées 04 94 57 65 28 - abfleurs GardeMagasin de fruits et légumes. Livraisons possibles. De la Graine au Panier 24 rue jean Baptiste Lavene, La Garde Légumes et fruits de saison poireaux, choux, artichauds, butternut, salades, fenouils, patates, patates douces, brocolis...œufs bio Horaires mardi et vendredi 8h à 12h30 et 16h à19h ; mercredi, jeudi et samedi 8h à 12h30 Coordonnées 06 35 60 76 73 - La GardeVente à la Ferme & Livraison dans des points relais La Serre du Plan 5 chemin du néoulier 83130 Champignons, Fraises et Plantes aromatiques Horaires sur rendez-vous entre 15h et 19h Coordonnées 0611748797 - laserreduplan - Page FacebookHyères Tini le MaraîcherVente à la ferme - Livraison possible. 2021 Route de l'Almanarre Coordonnées 06 11 88 23 78 - Producteurs de fruits et légumes. Dépôts vente de miels, volailles, spiruline, huile d'olive Horaires tous les jours, sauf le lundi, de 8h30 à 13h HyèresVente sur l’exploitation Cresson de Provence, livraison possible dans un rayon de 10km 2716 chemins du plan du pont à Hyères Asperges vertes bio Lundi à Vendredi de 8H à 17H - Samedi de 8H à 12H Coordonnées 06 64 84 98 14 • cressondeprovence de producteurs 272 Chem. de Saint-Martin, Hyères Fruits et légumes, volailles, œufs, viande de porc, viande ovine, charcuterie, escargots, huitres, moules, fleurs et plantes en pot, épicerie ... Horaires du mardi au vendredi 1000 à1300 et 1530 à1830. Le samedi 1000 à1830HyèresPoint de vente collectif Domaine du Moulin 2078 Avenue Alfred Decugis Coordonnées 04 94 66 40 31 Vente de fruits et légumes, vins, fromages, olives et dérivés, miels, yaourts, faisselles, Herbes fines, fleurs coupées, plantes en pots. Tous les jours de 8h à 19h30 * Vente de viande de bœufs et d’agneaux les samedis matins de 8h à 13h GIE du Bruis de La Roque EsclaponHyèresPoint de Vente & Livraison à domicile Sécateur & Fourchette 100 Route des Borrels Plants potagers bio, Aromatiques, Petits fruits, Arbres fruitiers classiques et exotiques, Agrumes, Oliviers, Figuiers Horaires 9h00-12h00 - 14h00-18h30 Coordonnées 0630632774 - - à la ferme Christé Martine 1565 et 2612 avenue Alfred Décugis Petits pois, fèves, artichauts, épinards, blettes, cebettes, radis, salades, persil, confitures, courgettes... Coordonnées 0688579334 - Horaires samedi matin de 7h à 13h à l'adresse suivante Petit Port de l'Ayguade - Quai des Plaisanciers 83400 Hyères L'Ayguade.La Londe-les-MauresVente à la ferme Domaine des Myrtes 1167 La Jouasse Vente de fruits et légumes de saison, fromages de chèvres, miels, fleurs de producteurs voisins ... Ouvert tous les jours du lundi au vendredi de 9h à 12h et de14h30 à 17h Coordonnées 04 94 66 83 00 et domainedesmyrtes des Producteurs de Pays 716, route de la Gare à Ollioules Fruits et légumes, œufs, miels, fromages, pains, coquillages... Horaires Été lundis, mercredis et vendredis du 15/06 au 30/09 de 18h à 20h Hiver lundis et vendredis du 1/10 au 14/06 de 16h30 à 18h30Le Pradet Marché de Producteur de Pays Place du Général de Gaulle Fruits et légumes, oeufs, miels, huiles d'olive... Horaires tous les mardis de 8h30 à 13hLe Pradet Moulin de l'EsquirolVente à la ferme 1227 Avenue Ganzin Vente d'huile d'olive, oeufs frais, agrumes, confitures, vinaigres, miels, fromages, vins, terrines Horaires ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Fermé le dimanche et jours fériés Coordonnées 04 94 08 28 20 - 06 98 96 79 24 - moulindelesquirol Le Pradet Vente à la ferme Les Escargots de la Dominette 995 Chemin des Clapiers Escargots, bocaux, verrines et surgelés Horaires du mardi au samedi 8h30 à 12h Coordonnées 06 65 58 49 34 - Revest les EauxPoint de Vente Jean-Louis Broncard 1667 rue Général de Gaulle au Revest Miels Horaires samedi de 10h à 14h Coordonnées 04 94 98 91 57 - à la ferme sur rendez-vous Gilles Hugues 378 chemin des Puerats Maraichages et plants Coordonnées 06 20 65 00 25Solliès-Toucas Domaine TruccoVente à la ferme RD 554 N°1293 Solliès-Toucas Vente de fruits et légumes, fromages, poissons, viande locale. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h Toulon Marché de Producteur de Pays Cours Lendrin, Fruits et légumes, fromages, oeufs, miels, pains, volailles... Horaires tous les samedis de 8h à 13hToulonStand Terres du Var - Les Halles de Toulon 1 Pl. Vincent Raspail, 83000 Toulon Vins, épicerie, œufs, fromages, escargots, plantes aromatiques, miels... Horaires Mardi et Mercredi de8h30 à 19h30 ; jeudi, vendredi, samedi de 8h30 à 22h30, dimanche de 8h30 à 16h Contact Alexandra ESTIVAL - 06 18 36 30 73 - Producteurs, faites-vous connaître pour figurer dans cette liste ! Carte interactive de tous les lieux de venteLa CCI du Var, avec la participation des Chambres d’Agriculture et de Métiers et de l’Artisanat du Var, met à disposition des agriculteurs-artisans-commerçants une carte de géolocalisation. Votre point de vente est ouvert ? Vous livrez vos produits ? Vous proposez un Drive ? Faites-le savoir ...JE SOUHAITE FIGURER SUR LA CARTE INTERACTIVE C’est vrai, au départ, nos collègues du Lot-et-Garonne ont tout jeté pendant une dizaine de jours», relève Sylvain Dureux, conseiller technique à la Socave, une coopérative de producteurs de fraises située à comme si » L’exploitation de Nathalie Puech produit...C’est vrai, au départ, nos collègues du Lot-et-Garonne ont tout jeté pendant une dizaine de jours», relève Sylvain Dureux, conseiller technique à la Socave, une coopérative de producteurs de fraises située à comme si » L’exploitation de Nathalie Puech produit environ 160 tonnes de fraises par saison qui sont destinées à la grande distribution. Stéphane Klein / sud ouest » Après avoir investi 93 000 euros dans les plants, Nathalie Puech, qui produit 160 tonnes de fruits par an, a hésité à mettre la main à la poche pour installer les ruches servant à la pollenisation. Finalement, elle a décidé de faire comme si». Comme si la main d’œuvre allait venir et que tout allait s’ des permanents et des saisonniers d’origine portugaise qui habitent ici, explique la productrice qui a repris l’exploitation familiale en 1999. Quatre autres sont arrivés ce week-end du Portugal, ils étaient deux par voiture.»Munis de leur attestation d’hébergement fournie par Nathalie Puech, les saisonniers ont passé sans encombres les cinq contrôles qu’ils ont rencontrés en Espagne et en France. Les saisonniers portugais ont finalement eu l'autorisation de venir travailler en France comme chaque année. Stéphane Klein / sud ouest » Désormais, ils sont 11 à travailler pour cueillir les premières remontantes. On vient tous du même village nous sommes de la même famille ou des amis», témoigne Isabele Ramos qui travaille à la cueillette depuis vingt-cinq ans à Vergt et habite à quelques sont encore attendus, ralentis par des problèmes de transport. D’habitude, ils venaient en minibus, mais ce n’est pas possible cette année. On cherche des solutions», souligne la fraisicultrice. La cueillette des fraises Murano débute en avril pour se terminer en octobre. Stéphane Klein / sud ouest » Un savoir-faire»L’art de récolter les fraises ne s’improvise pas». Il y a un important savoir-faire, il ne faut pas toucher le fruit», détaille Nathalie Puech. Le geste de ramassage de la fraise est très technique pour éviter de l'abîmer. Stéphane Klein / sud ouest » Les producteurs recherchent donc de la main d’œuvre spécialisée. On pense toujours que les travaux agricoles sont accessibles à tout le monde, renchérit Patricia Rebillou, la présidente de l’association des producteurs. C’est vrai pour certains, mais pas pour la cueillette de fraises.»Les producteurs recherchent de la main d’œuvre spécialiséeLes producteurs remercient les nombreux volontaires qui ont voulu les aider à la tâche, même si cela n’a pas souvent collé. Ce qu’on a vu, notamment près de Bergerac, ce sont des gens qui faisaient les fraises il y a quelques années, qui avaient trouvé un travail et qui, au chômage technique, se sont proposés pour revenir», témoigne Sylvain Dureux. La murano est une variété hors sol. Stéphane Klein / sud ouest » Moins de concurrenceLes soucis de main-d’œuvre étant quasiment derrière eux, les producteurs peuvent s’atteler à produire. D’ici une semaine, la seule Socave traitera entre 50 et 80 tonnes de ces délicieux fruits rouges par jour qui seront distribués dans les grandes et moyennes année, la fraise du Périgord n’est pas concurrencée par le mastodonte espagnolLes centrales d’achat ont joué le jeu et la demande en France est plus importante», constate le technicien. D’autant que cette année, la fraise du Périgord n’est pas concurrencée par le mastodonte espagnol. Il faudrait que ça dure, commente Nathalie Puech. Les gens ont souvent la mémoire courte.» Les fruits sont placés avec précaution dans les barquettes Stéphane Klein / sud ouest » Pesée des barquettes qui ne doivent pas dépasser 530 grammes. Stéphane Klein / sud ouest » Les cagettes sont déposées dans un camion pour l'expédition. Stéphane Klein / sud ouest » Pour Sylvain Dureux, cela pourrait même donner un vrai élan» à la production française et départementale qui n’a cessé de baisser depuis les années 1990. D’autant qu’avec trois floraisons, les remontantes donnent jusqu’en novembre. Du producteur au consommateur ! Sélectionner votre département ! Du producteur au consommateur, le citoyen Français s’interroge de plus en plus sur les fruits et légumes contenus dans son assiette. Donc d’où proviennent-ils?Comment ont-ils été obtenus ?Préservent-ils l’état de santé du consommateur ?Autant de questions auxquelles nous vous apportons une réponse simple et écoresponsable. Cuisine et Tradition met à votre disposition sa sélection de Producteurs en vente directe Fruits et Légumes par départements. Ceux-ci fournissent des produits frais obtenus par culture biologique ou raisonnée. Pourquoi consommer local ? Depuis le premier trimestre de 2020, une initiative nationale a été prise pour favoriser la consommation de produits locaux . En France dans touts les départements, consommer local est un choix à avantages multiples. En effet, traiter directement avec le producteur de fruits et légumes, permet de prendre connaissance des moyens qu’il utilise pour assurer la croissance et la bonne qualité des récoltes. Celles-ci seront nettement moins chères que dans les magasins. Les conversations et échanges fréquents participent au renforcement du tissu social. De plus, vous obtenez la garantie d’obtenir des légumes et fruits frais. Il est d’avis général que la fraîcheur des ingrédients permet de converser l’intégralité du goût. Riches en vitamines, en fibres et en sels minéraux, ils permettent de conserver une hygiène alimentaire saine et équilibrée. Cuisiner et manger deviendront un véritable plaisir, une découverte renouvelée chaque saison. Consommer local, c’est participer au développement de sa région. Effectivement le producteur peut réduire ses charges, car le circuit de distribution habituel est éliminé. Il écoule sa marchandise rapidement et évite le gaspillage. De plus, la consommation locale permet de créer des emplois et de redynamiser l’économie locale. Fini les longues files d’attente. Les producteurs mettent à disposition un réseau de livraison à domicile. D’autre part Il est aussi possible de passer commande ou de prendre les fruits et légumes en paniers à la ferme. Pour une expérience conviviale d’une atmosphère campagnarde, vous pouvez directement cueillir vos fruits et légumes avec votre famille et vos amis. Quelques fruits et légumes du producteur au consommateur Cuisine et Tradition s’est donné pour mission de centraliser les producteurs par départements. Les producteurs sur cette plateforme sont essentiellement des agriculteurs, des maraîchers, des arboriculteurs et des pépiniéristes. Ils offrent essentiellement Des légumes pomme de terre, safran, champignons, tomates, carotte, asperge, aubergine, betterave, brocoli, céleri, chou de Bruxelles, chou-fleur, courge, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot, navet, oignon, petit pois, poivron, radis, laitue, poireau, endive, artichauts, fruits pomme, fraises, poires, abricot, melon, pêche, blette, cassis, cerise, coing, framboise, groseille, mandarine, mirabelle, mûre, myrtille, nectarine, orange, prune, pruneau, raisin, trouverez aussi des céréales et des produits dérivés tels que la confiture, l’huile d’olive, les jus de fruits bio et bien plus encore. Pour les amoureux du jardinage, il y a des plantes aromatiques, des plants de fruitiers et des plantes vivaces. Vous êtes producteur et n’apparaissez pas dans notre répertoire ? Vous connaissez un petit producteur qui pourrait bénéficier de plus de visibilité dans son département ? N’hésitez pas à nous contacter. Cuisine et Tradition se charge d’indexer les acteurs intéressés, sans aucune contrepartie financière. Ain 01, Allier 03, Ardèche 07, Cantal 15, Drôme 26, Isère 38, Loire 42, Haute-Loire 43, Puy-de-Dôme 63, Rhône 69, Savoie 73, Haute-Savoie 74, Côte-d’Or 21, Doubs 25, Jura 39, Nièvre 58, Haute-Saône 70, Saône-et-Loire 71, Yonne 89, Territoire de Belfort 90, Côtes-d’Armor 22, Finistère 29, Ille-et-Vilaine 35, Morbihan 56, Cher 18, Eure-et-Loir 28, Indre 36, Indre-et-Loire 37, Loir-et-Cher 41, Loiret 45, Corse-du-Sud, Haute-Corse, Ardennes 08, Aube 10, Marne 51, Haute-Marne 52, Meurthe-et-Moselle 54, Meuse 55, Moselle 57, Bas-Rhin 67, Haut-Rhin 68, Vosges 88, Aisne 02, Nord 59, Oise 60, Pas-de-Calais 62, Somme 80, Paris 75, Seine-et-Marne 77, Yvelines 78, Essonne 91, Hauts-de-Seine 92, Seine-Saint-Denis 93, Val-de-Marne 94, Val-d’Oise 95, Calvados 14, Eure 27, Manche 50, Orne 61, Seine-Maritime 76, Charente 16, Charente-Maritime 17, Corrèze 19, Creuse 23, Dordogne 24, Gironde 33, Landes 40, Lot-et-Garonne 47, Pyrénées-Atlantiques 64, Deux-Sèvres 79, Vienne 86, Haute-Vienne 87, Ariège 09, Aude 11, Aveyron 12, Gard 30, Haute-Garonne 31, Gers 32, Hérault 34, Lot 46, Lozère 48, Hautes-Pyrénées 65, Pyrénées-Orientales 66, Tarn 81, Tarn-et-Garonne 82, Loire-Atlantique 44, Maine-et-Loire 49, Mayenne 53, Sarthe 72, Vendée 85, Alpes-de-Haute-Provence 04, Hautes-Alpes 05, Alpes-Maritimes 06, Bouches-du-Rhône 13, Var 83, Vaucluse 84.

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